Descrição
Amassadeira Rápida é Indicada para pequenos e médios negócios que, normalmente, precisam de um equipamento para preparar massas em grande quantidade e com agilidade. Por exemplo: padarias, pizzarias, mercados e similares, é perfeita para misturar massa de pão francês, pão caseiros, pão de centeio, massas de pizza e muito mais. Com sua estrutura em aço carbono com pintura epóxi deixa a amassadeira muito mais resistente e com sua cuba de aço inox que facilita a limpeza ela é ideal para o uso em massas em geral.
Características:
- Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi;
- Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
- Cuba em aço inox escovado;
- Ideais para misturas de pão francês e caseiro e massas em geral.
Especificações técnicas:
- Capacidade: 5 kg massa pronta;
- Capacidade máxima de trigo: 3 kg;
- Capacidade mínima de trigo: 0,9 kg;
- Consumo Médio:0,9 kw/h;
- Potência: 900w - 1 cV;
- Voltagem: Bivolt com chave seletora;
- Peso: 40 kg;
- Dimensões (AxLxP):45,8 x 37,1 x 59,5 cm.